Pneumatic Scale Angelus Lleva la experiencia a otro nivel para los cerveceros artesanales con el CB100C
STOW, Ohio — 28 de abril de 2022 — Pneumatic Scale Angelus (PSA), uno de varios Barry-Wehmiller empresas representadas en BW Packaging Systems, presentará su nuevo Llenadora rotativa a contrapresión CB100C en la Conferencia de Cerveceros Artesanales el 3 de mayo en Minneapolis. Sobre la base de las capacidades de la línea de enlatado a contrapresión CB50C de PSA, la CB100C aprovecha un diseño de torreta de llenado rotativa de 12 cabezales, junto con una cerradora de dos estaciones, para permitir que los productores de bebidas artesanales aumenten su producción a más de 100 latas por minuto. Esta será la quinta innovación consecutiva que PSA presenta en la Craft Brewers Conference.
“Nuestro sistema CB100C utiliza los mismos principios de llenado isobarométrico que nuestro sistema CB50C”, dijo Mike Davis, líder global de línea de productos de llenado de latas para PSA. “Pero, la adición de la torreta de llenado rotativa de 12 cabezas también significa que podemos mover más latas sin problemas a través de la línea sin crear ningún aumento en la agitación del producto a medida que aumentan las velocidades de llenado. En última instancia, esto nos permite eliminar las reducciones no deseadas en los niveles de carbonatación que se observan con otros métodos de llenado”.
La tecnología de contrapresión permite a los productores de bebidas artesanales llenar bebidas altamente carbonatadas, con más de 2.7 volúmenes de CO2. En el llenado isobarométrico, la lata que se llena y el producto que ingresa a la lata están a la misma presión, lo que mantiene la solubilidad de la carbonatación durante todo el proceso de llenado.
Desde que PSA introdujo el sistema CB50C, la máquina ha tenido un gran éxito, lo que confirma una necesidad anticipada de tecnología de contrapresión, basada en la creciente demanda de bebidas carbonatadas por parte de los consumidores. Antes del lanzamiento de la CB100C, PSA ya está experimentando una fuerte demanda de su versión rotativa.
"Nuestro diseño de contrapresión ha sido bien recibido por la comunidad de bebidas artesanales", dijo Adam Brandt, vicepresidente de ventas de PSA. "No solo permite a los cerveceros expandir sus carteras, sino que también les ofrece un mejor control y autonomía". sobre sus parámetros de producción Con la incorporación de la CB100C, ahora pueden más que duplicar los volúmenes de producción”.
La CB100C emplea tecnología de caudalímetro magnético para ayudar a los cerveceros a obtener un llenado perfecto con poco desperdicio, y un sistema de descarga de gas bajo cubierta mantiene bajos los niveles de oxígeno disuelto. Además, la tecnología de doble costura líder en la industria mantiene las latas herméticamente selladas, lo que prolonga la vida útil crítica. El sistema está optimizado para cuerpos de latas elegantes y estándar, y está diseñado con ajustes de cambio rápido para cambios sencillos que se adaptan a varias alturas de latas y diámetros de cuerpo sin necesidad de cambiar la válvula. Un tamaño compacto y una HMI intuitiva para los ajustes de volumen individuales del cabezal de llenado simplifican la operación.
Además de exhibir la CB100C en la Conferencia anual de cerveceros artesanales, PSA también organizará un evento nocturno de hospitalidad en Pryes Brewing Company en Minneapolis el 4 de mayo de 6 a 10 p. m. para responder las preguntas de los clientes.
Para obtener más información sobre la CB100C o cualquiera de las líneas de llenado de bebidas artesanales de PSA, visite cerveza-enlatada.com o por e-mail gigi.lorence@bwpackagingsystems.com.
